Quienes somos
HGI Brasil es una empresa brasileña fundada en 2004, especializada en la venta al por mayor de frutas, verduras, raíces, tubérculos y productos derivados. Operamos en el mercado nacional e internacional, priorizando la calidad, la seguridad alimentaria y la excelencia en la atención al cliente. Nosso compromisso é oferecer produtos frescos, confiáveis e de alto padrão, construindo relações sólidas com produtores, parceiros e clientes, sempre com foco em eficiência, transparência e crescimento sustentável.
Raíces
ñame blanco
El ñame es un tubérculo nutritivo, fuente de carbohidratos, fibra, vitaminas, potasio y magnesio. Es una planta versátil, consumida comúnmente en gran parte del mundo, con variedades cultivadas apreciadas por su alto contenido energético. Consumido cocido, horneado o en puré, ofrece beneficios como una mejor digestión y salud cardiovascular, y debe ser evitado por personas con intolerancias.
Inhame amarelo
É um tubérculo com polpa amarela vibrante, casca firme (semelhante à do inhame branco), sabor parecido com o da batata-doce e textura mais seca e rica em amido. É uma rica fonte de fibras, vitaminas, minerais, e complexo carboidratos, com vários culinária usos, tal Pode ser consumido cozido, assado, frito ou em ensopados. Também é conhecido como inhame jamaicano ou inhame-da-guiné, e sua cor se deve aos carotenoides.
Gengibre
O gengibre (Zingibre officinalis) é uma planta herbácea cujo rizoma (canal radicular subterrâneo) é amplamente utilizado como tempero e planta medicinal. Caracteriza-se por um sabor picante e ligeiramente adocicado, com um aroma forte e intenso. O rizoma tem um aspecto “digitado” ou ramificado e é parcialmente utilizado comercialmente.
Macaxeira congelada
A macaxeira congelada é um alimento prático, que pode ser encontrado pronto para uso em supermercados ou preparado em casa, descascando, lavando, secando e congelando os pedaços. Uma forma mais atrativa de consumi-la devido a praticidade do seu preparo.
O congelamento preserva suas propriedades nutricionais, tornando-a uma opção prática para Quem busca uma alimentação energética e com vários benefícios.
Macaxeira fresca
A mandioca é um tubérculo originário do Brasil, também conhecido como aipim ou mansa, da mesma planta que a mandioca-brava, porém com um teor de ácido cianídrico significativamente menor. É um alimento versátil, fonte de carboidratos e fibras, podendo ser consumida cozida, frita ou em preparações como bolos e purês.
Frutas
Manga
A manga Kent é uma variedade de manga originária da Flórida, nos Estados Unidos. É considerada uma das variedades mais populares de manga devido ao seu sabor doce e polpa suculenta. A manga Kent é conhecida por seu tamanho médio a grande e sua casca de cor verde escuro com manchas de cor roxo avermelhada. A manga Kent é conhecida por sua polpa suculenta e sabor doce, tornando-a uma das variedades mais populares de manga em muitos países.
Limão
O limão Tahiti é uma variedade de limão cítrico amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais ao redor do mundo. Originário da região tropical do sudeste da Ásia, o limão Tahiti é apreciado por seu sabor adocicado e menos ácido e sua versatilidade culinária. polpa suculenta é de cor amarelo-clara a verde-pálido e é caracterizada por seu sabor altamente ácido e refrescante. O limão Tahiti é geralmente menor em tamanho em comparação com outras variedades de limão, medindo cerca de 5 a 7 centímetros de diâmetro.
