Gengibre

Descrição

O gengibre (Zingibre officinalis) é uma planta herbácea cujo rizoma (canal radicular subterrâneo) é amplamente utilizado como tempero e planta medicinal. Caracteriza-se por um sabor picante e ligeiramente adocicado, com um aroma forte e intenso. O rizoma tem um aspecto “digitado” ou ramificado e é parcialmente utilizado comercialmente.

Especificações Técnicas:

Abra aqui