Who We Are
HGI Brasil is a Brazilian company founded in 2004, specializing in the wholesale trade of fruits, vegetables, roots, tubers, and derived products. We operate in national and international markets, prioritizing quality, food safety, and excellent customer service. Nosso compromisso é oferecer produtos frescos, confiáveis e de alto padrão, construindo relações sólidas com produtores, parceiros e clientes, sempre com foco em eficiência, transparência e crescimento sustentável.
Roots
White yam
Yam is a nutritious tuber, a source of carbohydrates, fiber, vitamins, potassium, and magnesium. It is a versatile plant commonly consumed in much of the world, with cultivated varieties valued for its high energy content. Consumed cooked, baked, or in purées, it offers benefits such as improved digestion and cardiovascular health, and should be avoided by people with intolerances.
Inhame amarelo
É um tubérculo com polpa amarela vibrante, casca firme (semelhante à do inhame branco), sabor parecido com o da batata-doce e textura mais seca e rica em amido. É uma rica fonte de fibras, vitaminas, minerais, e complexo carboidratos, com vários culinária usos, tal Pode ser consumido cozido, assado, frito ou em ensopados. Também é conhecido como inhame jamaicano ou inhame-da-guiné, e sua cor se deve aos carotenoides.
Gengibre
O gengibre (Zingibre officinalis) é uma planta herbácea cujo rizoma (canal radicular subterrâneo) é amplamente utilizado como tempero e planta medicinal. Caracteriza-se por um sabor picante e ligeiramente adocicado, com um aroma forte e intenso. O rizoma tem um aspecto “digitado” ou ramificado e é parcialmente utilizado comercialmente.
Macaxeira congelada
A macaxeira congelada é um alimento prático, que pode ser encontrado pronto para uso em supermercados ou preparado em casa, descascando, lavando, secando e congelando os pedaços. Uma forma mais atrativa de consumi-la devido a praticidade do seu preparo.
O congelamento preserva suas propriedades nutricionais, tornando-a uma opção prática para Quem busca uma alimentação energética e com vários benefícios.
Macaxeira fresca
A mandioca é um tubérculo originário do Brasil, também conhecido como aipim ou mansa, da mesma planta que a mandioca-brava, porém com um teor de ácido cianídrico significativamente menor. É um alimento versátil, fonte de carboidratos e fibras, podendo ser consumida cozida, frita ou em preparações como bolos e purês.
Frutas
Manga
A manga Kent é uma variedade de manga originária da Flórida, nos Estados Unidos. É considerada uma das variedades mais populares de manga devido ao seu sabor doce e polpa suculenta. A manga Kent é conhecida por seu tamanho médio a grande e sua casca de cor verde escuro com manchas de cor roxo avermelhada. A manga Kent é conhecida por sua polpa suculenta e sabor doce, tornando-a uma das variedades mais populares de manga em muitos países.
Limão
O limão Tahiti é uma variedade de limão cítrico amplamente cultivada em regiões tropicais e subtropicais ao redor do mundo. Originário da região tropical do sudeste da Ásia, o limão Tahiti é apreciado por seu sabor adocicado e menos ácido e sua versatilidade culinária. polpa suculenta é de cor amarelo-clara a verde-pálido e é caracterizada por seu sabor altamente ácido e refrescante. O limão Tahiti é geralmente menor em tamanho em comparação com outras variedades de limão, medindo cerca de 5 a 7 centímetros de diâmetro.
