Manga
1 de December de 2025
White yam
1 de December de 2025
Descrição
É um tubérculo com polpa amarela vibrante, casca firme (semelhante à do inhame branco), sabor parecido com o da batata-doce e textura mais seca e rica em amido. É uma rica fonte de fibras, vitaminas, minerais, e complexo carboidratos, com vários culinária usos, tal Pode ser consumido cozido, assado, frito ou em ensopados. Também é conhecido como inhame jamaicano ou inhame-da-guiné, e sua cor se deve aos carotenoides.
Especificações Técnicas:
